- Сообщения
- 2.164
- Реакции
- 3.107
Декарбоксилирование, или обезуглероживание, является важным процессом при производстве пищевых продуктов из каннабиса. Каннабис не является психоактивным в сыром виде, и этот процесс обеспечивает правильную активацию ценных каннабиноидов, таких как Delta-9 THC. Кроме того, процесс декарбоксилирования также подготавливает каннабис к биодоступности - процессу, который позволяет каннабису действовать как съедобное вещество.
Изучение того, как декарбоксилировать каннабис, станет важной основой в знаниях любого потребителя каннабиса.
Обычно все, что требуется для декарбоксилирования каннабиса для настоев и пищевых продуктов, - это бутоны каннабиса, противень для выпечки, обычная духовка и высококачественная пергаментная бумага.
Каннабис влияет на всех по-разному, важно, чтобы вы знали о своей терпимости к употреблению в пищу каннабиса.
Это, пожалуй, самый простой и традиционный способ декарбоксилирования каннабиса для пищевых продуктов и настоев, но существуют и другие методы, многие из которых будут опубликованы на канале.
Узнайте, как декарбоксилировать каннабис с помощью нашего простого метода ниже.
Что такое декарбоксилирование?
Декарбоксилирование - это научный процесс, который происходит при нагревании каннабиса.С научной точки зрения декарбоксилирование относится к реакции карбоновых кислот, которая удаляет атом углерода из цепочки атомов, присутствующих в растении, таком как каннабис. Когда каннабис нагревается, он удаляет карбоксильную группу из каннабиноида THCA (непсихоактивного) и создает психоактивный Delta-9 THC. Декарбоксилирование также происходит при курении или испарении каннабиса.
Как декарбоксилировать каннабис
- Разогрейте обычную духовку до 240 градусов по Фаренгейту (115 по Цельсию).
- Измельчите каннабис грубо (не перетирайте)
- Застелить противень пергаментной бумагой.
- Равномерно распределите молотый каннабис по пергаментной бумаге.
- Как только духовка нагреется, поместите каннабис в духовку.
- Установить таймер на 30 минут
- По прошествии 30 минут перемешайте, чтобы обеспечить равномерное декарбоксилирование.
- Установите таймер еще на 30 минут
- Выключите духовку и отложите
Этот материал каннабиса теперь идеально подходит для приготовления настоев и пищевых продуктов. Рекомендуется хранить в темном прохладном шкафу.
Каннабис можно добавлять в сливочное масло, оливковое масло, кокосовое масло, сахар, утиный жир, подсолнечное масло и многие другие вещества. Нет предела настоям каннабиса.
