npukon_npu_konax
Местный
- Сообщения
- 745
- Реакции
- 703
Всем привет!
Сегодня я бы хотел показать вам рецепт очень простого но в это же время очень вкусного блюда.
На его приготовление не уйдет больше 30 минут!
Можно готовить на перекус, но и на большом столе будет тоже выглядеть неплохо!
Приступим!
Ингридиенты:
1. Батон.
2. Помидоры (Я взял черри).
3. Пучок петрушки.
4. 2-3 зубчика чеснока.
5. Подсолнечное или оливковое масло (лучше оливковое).
6. Сыр моцарелла (твердый).
7. Красный репчатый лук.
Посмотреть вложение 904701
Нарезаем 5-8 колец лука и помидоры мелким кубиком. Далее режем петрушку и мелко нарезаем чеснок.
Все смешиваем в одной емкости.
Посмотреть вложение 904714
Добавляем масло, соль и черный перец по вкусу.
Перемешиваем!
Посмотреть вложение 904715
Получается вот такой салат.
Кстати, сюда отлично подойдёт базилик, просто я не нашел где его можно купить)
Откладываем салат в сторону и займемся батоном.
Посмотреть вложение 904716
Смотрим сколько у нас получилось начинки и примерно визуально определяем сколько кусочков батона нам понадобится.
У меня 6 кусочков получилось)
Кладем наш батон подсушиться в духовку на 3-4 минуты при температуре 200-220 градусов.
Посмотреть вложение 904718
Пока батон сушится нарезаем моцареллу (желательно тонко)
Посмотреть вложение 904722
Далее я делаю так:
Беру подсушенный батон
Выкладываю на него нарезанную моцареллу
И кладу снова в духовку на 170 градусов, пока сыр не подплавится.
Посмотреть вложение 904726
Когда сыр начал плавится, вытаскиваем наш батон и выкладываем начинку
Так же отправляем отдохнуть в духовку на 170-180 градусов на 2-3 минуты)
Посмотреть вложение 904728
На выходе получаем хрустящую, сочную и очень вкусную брускетту.
Всем приятного аппетита.
Сегодня я бы хотел показать вам рецепт очень простого но в это же время очень вкусного блюда.
На его приготовление не уйдет больше 30 минут!
Можно готовить на перекус, но и на большом столе будет тоже выглядеть неплохо!
Приступим!
Ингридиенты:
1. Батон.
2. Помидоры (Я взял черри).
3. Пучок петрушки.
4. 2-3 зубчика чеснока.
5. Подсолнечное или оливковое масло (лучше оливковое).
6. Сыр моцарелла (твердый).
7. Красный репчатый лук.
Посмотреть вложение 904701
Нарезаем 5-8 колец лука и помидоры мелким кубиком. Далее режем петрушку и мелко нарезаем чеснок.
Все смешиваем в одной емкости.
Посмотреть вложение 904714
Добавляем масло, соль и черный перец по вкусу.
Перемешиваем!
Посмотреть вложение 904715
Получается вот такой салат.
Кстати, сюда отлично подойдёт базилик, просто я не нашел где его можно купить)
Откладываем салат в сторону и займемся батоном.
Посмотреть вложение 904716
Смотрим сколько у нас получилось начинки и примерно визуально определяем сколько кусочков батона нам понадобится.
У меня 6 кусочков получилось)
Кладем наш батон подсушиться в духовку на 3-4 минуты при температуре 200-220 градусов.
Посмотреть вложение 904718
Пока батон сушится нарезаем моцареллу (желательно тонко)
Посмотреть вложение 904722
Далее я делаю так:
Беру подсушенный батон
Выкладываю на него нарезанную моцареллу
И кладу снова в духовку на 170 градусов, пока сыр не подплавится.
Посмотреть вложение 904726
Когда сыр начал плавится, вытаскиваем наш батон и выкладываем начинку
Так же отправляем отдохнуть в духовку на 170-180 градусов на 2-3 минуты)
Посмотреть вложение 904728
На выходе получаем хрустящую, сочную и очень вкусную брускетту.
Всем приятного аппетита.
